Le petit traité de la pomme de terre

Pierre-Brice Lebrun, juriste et écrivain en gastronomie

Liégeois de naissance, parisien de passage et Landais d’adoption, Pierre-Brice Lebrun s’est intéressé à la pomme de terre après s’être immiscé dans la vie privée des boulettes – sa grande passion ! – et des pâtes : il a d’abord combattu la légende qui prétend que Marco Polo a rapporté… lire la suite…Le petit traité de la pomme de terre

Jazz in Marciac fête son 40ème anniversaire en 2017

Pierre-Henri Ardonceau, membre de l'Académie du Jazz.

L’association Melomania et l’Université du Temps Libre de Pau proposent, en partenariat, une vidéo-conférence de 80 minutes. Jazz in Marciac (JIM) a démarré, très modestement, en 1978 par un concert de Claude Luter dans les petites arènes de cette commune de 1100 habitants. En 2017, exactement 40 ans plus tard,… lire la suite…Jazz in Marciac fête son 40ème anniversaire en 2017

Jules César dans la BD et les séries TV – De l’histoire à la fiction

Julie Gallego, Maître de conférences de latin.

Tout le monde connaît le nom de Jules César, homme politique et écrivain majeur de la Rome républicaine, et les quelques citations latines qui lui sont traditionnellement associées (Alea jacta est, Veni vidi vici, Tu quoque mi fili). On connaît son histoire d’amour avec Cléopâtre et la manière tragique dont… lire la suite…Jules César dans la BD et les séries TV – De l’histoire à la fiction

Un voyage à l’échelle atomique dans le nano-monde des matériaux

Didier Blavette, Professeur des Universités en Physique Groupe de Physique des Matériaux, unité CNRS-Université de Rouen Normandie.

De nombreux objets de haute technologie de notre quotidien reposent sur la mise en œuvre de nanomatériaux relevant d’une échelle invisible à l’œil nu, le nanomètre (un millionième de millimètre). Les disques durs des ordinateurs (Prix Nobel de A. Fert en 2008), les fils métalliques de renforts des pneumatiques, les… lire la suite…Un voyage à l’échelle atomique dans le nano-monde des matériaux

Jacques Tati et les Trente Glorieuses

Yves Pedrono, Docteur en sciences de l’éducation, ancien professeur de philosophie.

Doté d’un sens exceptionnel de l’observation, Jacques Tati a, en cinq films, effectué la chronique de la plus extraordinaire transformation que la France ait connue, entre 1945 et 1975. Parti de la description d’un univers rural traditionnel (Jour de Fête) qui va disparaitre, il présente ensuite un acquis social essentiel… lire la suite…Jacques Tati et les Trente Glorieuses